Una novedosa tendencia que busca presentar los alimentos en tus eventos de manera sencilla e innovadora
Hoy en día existen variadas formas de presentar los alimentos. La diversidad del evento, el horario, el presupuesto y el tiempo que tenemos para organizar, son factores que influyen. Por lo mismo, al momento de elegir el estilo de cómo servir los alimentos, buscamos alternativas que sean fáciles de preparar, y sin duda, las que tengan montajes rápidos llevan la delantera.
La idea de las estaciones es organizar las preparaciones e ir dividiéndolas como quieras, desde preparaciones dulces a saladas, de comida tradicional a comida de autor, por origen de productos, etc. Como su nombre lo dice, esta tendencia consiste en armar estaciones de comida. Esta idea es un concepto sencillo y con un amplio abanico de opciones para ofrecer a tus invitados. Quizás no es la forma mas tradicional, sin embargo, es una muy buena idea cuando no te decides que tipo de comida preparar o si los gustos de los invitados son muy variados.
Además si tienes poco espacio, las estaciones son tu solución, pues hará que los invitados no se sienten en una mesa y transiten libremente compartiendo con diferentes personas, el espacio libre será suficiente para que puedas crear un ambiente grato y distendido. Es importante destacar que debemos trabajar en la decoración y presentación de las estaciones, buscando siempre que vaya en armonía con la temática del evento.
En esta forma de presentación exponemos una diversidad de sabores con una dosis de originalidad que nos permitirá seguir sumando ventajas a este tipo de celebraciones. Otro plus es que no necesitaras de garzones para ofrecer la comida, cada invitado se acerca a la mesa y come lo que mas apetitoso le aparezca.
Ya que sabes las ventajas y lo fácil que puede ser armar estaciones, te dejamos algunas ideas para que tú mismo las hagas.
1. Estación de Dulces o Candy Bar
2. Estación de Sushi
3. Estación de Postres
4. Estación Saludable
5. Estación de Pizza
6. Estación de Café o Coffee Bar
7. Estación de Quesos, Fiambres y Charcutería
8. Estación de Hamburguesas
Y para finalizar queremos invitarte a que conozcas los productos que tenemos en LA GRAN MESA, seguro encontrarás elementos que te pueden servir para armar tu propia estación, tenemos pizarras, repisas, tablas de presentación, entre otros. Y no olvides!! Queremos conocer lo que puedes preparar en casa. Etiquétanos para ver que lograste, sabemos conseguirás crear una atractiva propuesta!!
